搅搅糖的制作全过程是什么（小时候记忆中的小吃，现在还吃得到吗））

搅搅糖，它有很多很多的名字，但在我们小时候的记忆中感觉就是这么叫的，也觉得这个名字最为贴切。用两根小棍（或是竹签）上裹着一小团黄色的糖稀，晶莹剔透的。这零食基本上都是产自各种家庭作坊，各大中小学校门口有售。有一毛钱份的，也有两毛钱份的，大小随意。在小的时候搅搅糖可以说是最时尚的零食了，上学、放学时分，在学校门口都有几个上了年纪的老奶奶在卖这个，一毛钱付给老人家，搅搅糖就到手了，立即放入口中或是先把玩一会。可以吃也可以玩，可以一边吃一边玩，可以一个人玩，也可以两个人一起玩，在那个物资匮乏的时代，童年的乐趣实在是丰富多彩。两人双手各持一个小棍，将搅搅糖上下搅动。将搅搅糖拉伸开，就能形成如同玻璃丝般晶莹的糖丝。除了这一种之外，还有另一种吃法，就是用鸡蛋兑面粉炕出来的一种薄如纸张一样的圆形蛋饼，把搅搅糖放到上面，再加一个薄饼上去，那滋味现在想起来都会流下口水，这可能是最早接触到的三明治的吃法了，可以叫做甜汉堡吧！

几毛钱的搅搅糖承载了许多童年的回忆和乐趣。也许闲暇时光，我们可以亲自动手制作搅搅糖，再次感受那份搅搅糖带给我们的甜意。

制作方法如下

做法：

1、准备好红糖 和一口小锅。

2、把红糖放进锅里，并用文火加热

3、用铲子不停搅直到糖化成稀的，并且不让糖粘在锅内。

4、关火，把糖放入一个容器内。

PS：用红糖做会有一些苦，不过颜色好看，会比白糖更艳丽

如果用白糖就要按照如下

白糖600g 清水2000g 醋 少许 清水煮沸加入白糖，立刻转小火，熬至糖化加入醋转为慢火搅拌熬至糖水有胶性即可。