鸡翅中的做法大全(30种鸡翅的做法)

茶树菇炖鸡翅 原料: 鸡翅500克,茶树菇十棵,青红椒各一个,大葱三段,生姜五片,大蒜三瓣,老抽一茶匙,冰糖三颗做法: 1、 鸡翅上划两刀(方便入味)用开水焯一下,去掉血沫子和收紧肉质。焯完后自然晾凉,加料酒,酱油,薄姜片腌制1个小时,.2、锅中烧油,热后,倒入葱、蒜、姜炒出香味,(喜欢辣的可以加

扒饭酱汁做法配方是什么(加盟店扒饭酱料及腌制配方表分享)

某加盟店扒饭酱料及腌制配方表黑椒酱配方:鸡油500克,香菇末150克,红葱末2000克,黑胡椒末80克,孜然粉20克,水3300克,蚝油600克,老抽200克,保卫尔牛肉汁100克,黄油250克,蒜蓉辣椒酱230克,盐50克,味精50克,白糖60克,鸡粉100克,芝麻酱150克,生粉适量。不辣酱汁配

香喷喷的小烤鸡做法,零厨艺也能做

无鸡不成宴,无鱼不成席。我国民间在节日、婚宴等隆重宴席上,总会出现鸡和鱼这两道菜肴。鸡谐音吉,鱼谐音余,有鸡有鱼的一餐意味着吉庆有余,富贵有余。国庆节,少不了与亲朋好友团聚,吃一顿大餐更是无可避免。鸡肉味道鲜美,脂肪含量低,不论是炖汤还是红烧,都让人大快朵颐。白切鸡考验刀工,大盘鸡考验火候,椒麻鸡考

牛奶根功效与作用(夏天降火汤系列之——牛奶根)

牛奶根是一种营养价值极高的食材,也是一种能利水通乳的中药材,它来源于野生灌木裂叶榕,是这种植物的干燥根,因为它在采收断开以后会有大量牛奶装的汁状物流出,有牛奶的味道,因而人们把它定名为牛奶根。牛奶根野生于山野或坑坝,生于水边质量最佳,其气味清香,性质温和,具有去风湿、补气,健胃消食,等作用。牛奶根炖

红枣鸡蛋汤的正确做法是什么(经常熬夜的你,家中要常备这三样)

经常熬夜的你,家中要常备这三样,自制一碗枸杞红枣鸡蛋汤食材:枸杞20粒,红枣8颗,鸡蛋2个,冰糖适量枸杞红枣,家中常备做法:1.枸杞、红枣、鸡蛋洗净沥干。2.锅里适量水,将鸡蛋煮六七分钟至熟,捞出、剥去蛋壳,备用。脱了 壳的鸡蛋又白又嫩3.锅里放枣,加入适量的清水,烧开后转小火。4.十分钟之后,把剥

龙门花甲的做法和配方(龙门花甲,做法超简单0失败)

龙门花甲这道美食,以其独特的口感深受大家的欢迎,目前全国几乎所有的城市都有制作花甲的店面,东西只要好吃,不分季节。然而,一根藤上也长不出两个完全一样的西瓜,都是做花甲的店,口味也是千差万别,要说最合适自己的口味的,那还是要自己亲自动手操作才算。龙门花甲步骤1、蒜切末,白菜切段2、白菜和粉丝分别焯水3

煎鲅鱼家常做法(鲅鱼这么做,没腥味还下饭)

鲅鱼今年有点小贵,每年这个季节,卖鱼的摊位上堆积的都是鲅鱼,今年看到的就少了许多,以往价格在10-12元一斤的,今年都要在16-18元一斤,稍微大一点、新鲜的每斤都要20元往上了。去年的这个季节,你一走过鱼床子,很多摊主会主动的跟你推销鲅鱼,不少人家为丰富自家的餐桌,都买新鲜的鲅鱼自己储存,冰箱、冰

茶鸡蛋做法简单又好吃(茶鸡蛋,每天吃它补充蛋白质

鸡蛋营养价值高,吃鸡蛋好处多多,不仅可以保护我们的视力还可以增强记忆力,还有助于减肥!每天最少要吃一个鸡蛋,尤其是上班族没时间吃早餐一定要吃它!今天我就分享给大家简便茶鸡蛋的做法。用料鸡蛋 10枚生抽 2勺老抽 3-4勺大料 1个香叶 2-3片桂皮 1.5块茶叶(红茶、绿茶均可) 若干盐 适量做法步

脆皮炸鲜奶制作方法是什么(脆皮鲜奶的简单家常做法教程)

今天为大家分享一道日常小吃脆皮鲜奶的做法,脆皮鲜奶是一道特色小吃。以鲜奶、生粉、糖、鸡蛋清、面粉、盐、等为原材料制作而成。做法简单,营养丰富。具有益肺胃,生津润肠和防止皮肤干燥及暗沉,也可补充丰富的钙质的功效。可以说是一道老少皆宜的家常小零食。【脆皮香奶】1.首先,我们在碗中放入淀粉30克,加入适量

正宗猪肚鸡的做法(手把手教你家常做法 !)

1、猪肚鸡汤,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。2、今天老刘就来分享一下“猪肚鸡汤”的家常做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面,开始介绍所需要食材:老母鸡一只,猪肚一只,生姜、红枣、枸杞适量。4、先把生姜切片,然后

清炒萝卜丝的做法最正宗的做法(切了一盘萝卜丝,炒制出来,十分美味)

一年四季中最难熬的就是冬季,冬季给人最深刻的影响就是寒冷。寒冷的冬季很多人不愿意外出,冬季也变得懒惰起来,就来拿做饭都不想做,有人选择出去吃。小编今天带来的这个菜十分营养健康,制作十分简单,喜欢的朋友可以继续看下去哦!切了一盘萝卜丝,亲戚朋友都抢着要,炒制出来,十分美味,它是什么呢?它就是美味的胡萝

蒸茄子土豆拌酱的做法大全(酱拌茄子土豆泥的制作方法)

今天给大家分享一道东北人特别得意的一道东北家常菜,就是酱拌茄子土豆泥,在东北几乎家家都会经常做的家常菜,主要做法特别的简单,而且很下饭,所以特别受欢迎,下面就来看看具体操作方法吧。酱拌茄子土豆泥主料:土豆两个、长茄子两个配菜:小葱、蒜、小米辣、香菜、三个鸡蛋配料:黄豆酱、老抽、盐做法:1.土豆切片、

鸡大腿的做法有几种(干饭人教你3种鸡腿懒人新做法)

一 姜葱捞鸡就这道姜葱捞鸡,鸡肉嫩滑鲜香,做法也特别简单准备食材:鸡肉、姜、葱、料酒、黄栀子、红葱头、蒜、白芝麻、盐、白糖、生抽和香油。制作步骤:1. 将三个鸡的左腿放入冷水中,加入姜、葱、料酒和几个黄栀子煮20分钟,煮熟后捞出鸡肉,浸泡在冷水中5分钟。2. 将鸡肉撕成小块备用。3. 碗中放入姜蓉、

豆角炖茄子的家常做法,做法更简单

茄子炖豆角准备食材,茄子一根,豇豆角一小把,青椒一只,少许肉沬。葱、姜、蒜少许许。调料有:生抽、料酒、花椒面,盐。茄子洗净切条,豇豆角切段。锅里加水,水开后把茄子豇豆角焯一下水,断生即可,控干水分备用。肉沬加点生抽、料酒、花椒面,搅拌圴匀腌制一下。葱、姜、蒜切成沫备用。热锅冷油,油热后葱姜蒜沫下锅炒

猪肉怎么炒好吃(教你2个技巧,嫩滑香软没腥味)

炒猪肉,很多人第一步就错!大厨教你2个技巧,嫩滑香软,没腥味大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『炒猪肉,很多人第一步就错!大厨教你2个技巧,嫩滑香软,没腥味!』肉类是日常生活中必不可少的食材,是优质蛋白质的来源,具有蔬菜无法相比的特殊香味,所以在炒蔬菜时,很多人都喜欢和肉一起炒,味

藏红花蒸蛋的功效与作用是什么(女性使用藏红花好吗?)

对于现代女性来说,能够拥有一个完美的靓丽肌肤与美丽的容颜是世界上最好的事情了,有很多的女性都会选择使用各式各样的护肤品进行保护保养,但是不管是什么样的再好的护肤品,其中总是会有一些化学物质或工业手法加工的,这样对皮肤多多少少都会造成一些伤害的。所以就会有人来选择食补,通过一些特殊食物的食入来达到一个

搅搅糖的制作全过程是什么(小时候记忆中的小吃,现在还吃得到吗)

搅搅糖,它有很多很多的名字,但在我们小时候的记忆中感觉就是这么叫的,也觉得这个名字最为贴切。用两根小棍(或是竹签)上裹着一小团黄色的糖稀,晶莹剔透的。这零食基本上都是产自各种家庭作坊,各大中小学校门口有售。有一毛钱份的,也有两毛钱份的,大小随意。在小的时候搅搅糖可以说是最时尚的零食了,上学、放学时分

自制生日蛋糕的做法,过生日再也不用去买了

食材低筋面粉,白糖,色拉油,牛奶,柠檬,鸡蛋。制作步骤1 先打六个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开放。秤一下蛋黄大约150克,蛋清240克,分别取150克牛奶,120克色拉油,150克面粉,160克白糖,柠檬1个,所有的配料就准备好了;2 先将牛奶、色拉油、鸡蛋黄倒入一个盆中,用打蛋器将其打匀、打散,再倒入面

酸辣海带丝怎样做好吃(2分钟教会你做酸辣海带丝)

1、酸辣海带丝一种以海带为原料做的,开胃爽口的小菜。成品清凉脆嫩,酸辣爽口,实在是夏日不可多得的一道可口凉拌菜。2、今天老刘就来分享一下“酸辣海带丝”的家常做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面,开始介绍所需要食材:海带丝600克,剁椒25克,蒜子20克。4、先把海带丝放入盆中,再用剪

西湖牛肉羹的做法正宗(教你做西湖牛肉羹,做法简单)

西湖牛肉羹是杭州的一道名菜,主要是选用新鲜的牛肉和豆腐制作而成,这道菜最大的特点就是喝到口里比较爽滑,而且味道清香,接下来我会把西湖牛肉羹的详细做法教给大家。首先准备一块新鲜的牛肉,大家需要记住一点,牛肉里面不能带太多的筋,最好是不带筋的牛肉最好。牛肉需要改刀切成碎末,但是一定要记住,不可以用绞肉机

豆腐鸡蛋汤最好喝的方法(豆腐鸡蛋汤,这样做才地道)

准备食材,嫩豆腐1小块,鸡蛋2个,葱花,香菜,西红柿1个,配料准备,食用油,盐,鸡精,香油,花椒粉,淀粉,生抽,烹饪方法,1、买回来的新鲜豆腐,先冲洗一下,然后切小块,切好放入盘子里备用,2、西红柿洗干净,切丁,葱切葱花,3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用,4、起锅烧油,油温刚热,倒入葱花,炒香,然后倒入

做可乐鸡翅的详细步骤是什么(家常可乐鸡翅做法窍门)

百事可乐做的鸡翅会更甜,而可口可乐不会觉得那么油腻。可乐鸡翅应该是很多人在烹饪时会接触到的第一道菜。毕竟很简单,不容易出错。但是在材料的选择上,很多人都很困惑。不知道是选择可口可乐鸡翅还是可口可乐。其实这两种可乐做出来的成品在口感上并没有太大的区别,所以绝对没有必要纠结这种东西。喜欢甜食的人自然买可

初一的饺子煮露馅了有什么讲究(农村过年吃饺子有哪些讲究?)

过年对于北方人来说,无疑就是一场关于饺子的盛宴,不论有钱没钱,谁家过年都要吃上一顿饺子。饺子不仅是一种美食,它里面还蕴含着人们对于新一年的憧憬和美好祝愿,尤其是除夕和大年初一的饺子,这里面的讲究可是特别多的。虽然城里人过年也吃饺子,但是因为受条件限制,总显得缺少点什么?而农村过年包饺子、煮饺子和吃饺

糯米八宝饭的家常做法窍门(泡好食材简单罗列一蒸)

想吃糯米八宝饭,教你在家做,泡好食材,简单罗列一蒸,香甜好吃闲在家中,不能出门,过着最无聊的日子,心情也变得不美丽了,甜食是最能让人开心快乐的食物,甜食中的糖分进入人体,会产生一种叫多巴胺的物质,这种神奇的多巴胺,是一种神经传导物,会使人的情绪愉悦,让人变得开心快乐。所以,很想吃一顿香甜粘糯的八宝饭

凉拌田七菜的正确吃法窍门(教您饭店做法,脆嫩入味)

导语:它是饭店最受欢迎的凉菜,牢记2技巧在家做,简单美味,实惠划算,夏季必备田七菜,好吃不会做?教您饭店做法,脆嫩入味,实惠划算夏季的菜市场总能给人带来不一样的惊喜,比如今天悦悦要给大家分享的这种食材,以往只是在饭店里吃过,没有想到的是在我们这边小城市里也能见到它的身影,这个发现让悦悦异常高兴,现在

烫面饼怎么做又软又香?得加上一样东西,做出来喧软有层次

作为是一个面食的终极爱好者,总是在不断尝试着做各种的饼。饼的做法有很多种,每一种的做法都有自己的味道和特色。有的人爱吃脆饼有的人爱吃酥饼还有的人偏爱软一点的饼,想要吃软一点的饼又不想麻烦,懒得发面。那就尝试做烫面饼吧,做出来和发面饼一样柔软,吃起来一层一层的。 烫面饼的特点就是做出来柔软有嚼劲,而

东河肉饼的做法大全(薄如纸的东河肉饼这样做,一口气吃十张都不够!)

东河肉饼是山西省运城市的特色传统小吃,是以牛肉为主要原料,加入葱姜、面粉等多种食材制成的煎饼。这种肉饼口感酥脆,肉质鲜美,香气四溢,被誉为是“山西第一肉饼”。其中,薄如纸的东河肉饼更是受到了食客们的喜爱,一口气吃十张都不够。下面是薄如纸的东河肉饼的做法:材料:牛肉200克、面粉500克、葱姜适量、盐

周黑鸭的完整配方流程(周黑鸭的配方与做法)

周黑鸭要做地道口味的!最好还是武汉!周黑鸭的发源地在武汉!周黑鸭味道之所以深受各个地方的人们喜爱,是因为他的味道口感确实很独特,由三十多种料子卤制而成。周黑鸭多半采用的是民间的混卤法。下面就是具体的配方了以及方法。用料 香砂仁:10克\t山楂:10克陈皮:10克\t桂皮:30克阳春砂仁:10克\t香

燕麦面包制作方法(自制燕麦面包,味道好极了)

现在面包店非常多,有一些面包店的面包味道很不错。我们附近就有一家很不错的面包店,一次可以冲卡,这样能有优惠。虽然说面包好吃,但是价格不算便宜,每天吃还是不少的支出。所以不妨自己学会制作方法,会烘焙的朋友多少还是懂一点,这样的面包做起来应该也不难。自己学会之后,早餐做面包很方便,或者是下午茶来吃。配上

花枝丸是什么做的(家常炸花枝丸,做法简单味道独特!)

材 料:花枝丸20粒,蛋黄2个(打匀),面粉 1/2碗,炸油1锅,挂末椒盐或番茄酱1大匙。做 法:1.花枝丸洗净,擦干水分;沾匀蛋黄,再沾匀干面粉。2.炸油烧热,放人花枝丸,炸成金黄色后即可捞起。3.食前蘸桂末椒盐或番茄酱均可。备 注:蕃茄酱最好不要直接蘸食,应以蕃茄酱3大匙加砂糖、 五香醋各1大匙